Я его слепила из того, что было, а он получился вкууусным! 😋 И снова вкуснейшие бутерброды 😋 С яйцом и креветками особенно! 🔥
На правом всё просто, банальное сочетание:
- хлеб
- сметана + паста том-ям для острого акцента (опционально)
- предварительно запеченное куриное филе тонкими ломтиками (заменяется на любое мясо/ветчину/колбасу)
- помидорка
- сыр
Всё в духовку на несколько минут до расплавления сыра
А вот слева "слепила из того, что было", а получилась просто бомба! 💣
● кусочек хлеба отправила в духовку к первому бутерброду подсушить; можно поджарить на сухой сковороде
● зубчик чеснока мелко нарезала
● 5 креветок заранее залила водой, чтобы растаяли. Затем очистила их и целыми отправила на сковороду с небольшим количеством масла и чесноком
● пока они поджариваются, 1 яйцо слегка взбила в стакане со щепоткой соли (просто чтобы смешались белок с желтком) и залила креветки. Сразу же помешивала, делая скрэмбл. Обжаривала не больше минуты, чтобы яйцо приготовилось, но не пересушилось
Собираем бутерброд. На подсушенный хлеб:
- лист салата
- кружочки помидора, слегка посолила и поперчила
- яйцо
Невероятное сочетание хрустящего хлеба и салата, сочной помидорки и нежного яйца с креветками 🍤 Чеснок во вкусе не чувствуется, но я уверена, что он тут не лишний
А ещё это сбалансированный завтрак, ведь есть все макронутриенты: белки из яйца и креветок, жиры из желтка, углеводы из хлеба и клетчатка из овощей, пусть и немного. Это намного лучше и по составу, и по вкусу стандартного масло+сыр+колбаса
Очень рекомендую! 👍
#завтраки@cheapestfood
#закуски@cheapestfood
